Halo Dear, Shallom...
Welcome back to my blogg,
Yea it's me Debora Yolanda...
Halo temen-teman, apa yang kalian sedang lakukan? Senang sekali kalian boleh mampir di blogg ku, ya blogg yang tulisannya kurang ditata rapi 😄✌🏼 but hopefully kalian tidak kehilangan pesan dari tulisanku yang panjang.
Jika beberapa waktu lalu aku selalu post tentang sakit penyakit tertentu, apakah kalian bosan atau ngeri? Kali ini aku ingin bicara tentang cara makan yang baik dan sehat untuk tubuh ku dan tubuhmu.
But, before we continue this post, please understand my information. Aku bukanlah seorang dokter, bukan juga seorang perawat, ahli gizi, apoteker, terapis, atau tenaga medis lainnya. If today i can write this for you, this is a bless from my Lord Jesus for me n my live.
Bolehkah aku bertanya padamu? Selama ini, bagaimana cara kalian makan? Apa saja yang ada didalam piring / porsi makanmu dalam 1x makan? Baik itu breakfast, lunch, dinner? Makanan apa yang kamu makan?
Nyatanya, dalam 1x makan dalam menu makanan kita / dalam piring makan kita, harus ada karbohidrat, protein, mineral/vitamin, dan serat. Lebih mudahnya dalam bahasa sehari-hari dalam 1 kali makan, kamu harus makan nasi, sayur, protein (daging ayam/sapi/ ikan, kacang-kacangan, tahu tempe), juga serat (buah-buahan: pepaya, semangka, apel, jeruk, pisang, dll, Puding dan agar"). Hal ini juga berlaku untuk pasien gagal ginjal dengan batasan" konsumsi makanan tertentu.
Wah, terkejutkah dirimu? dan apakah kamu sudah makan dengan cara demikian? Mengapa harus pakai aturan seperti itu? Setelah banyak ku pikirkan dan ku renungkan di hati, aku menemukan 1 jawaban bahwa segala sesuatu adalah secukupnya seperti doa Bapa Kami. Jadi makanan itu (karbohidrat, protein, mineral) dibutuhkan oleh tubuh dan serat adalah pendorong agar metabolisme dalam tubuh kita berjalan lancar dan dapat membantu mendorong zat sisa-sisa makanan yang tidak dibutuhkan lagi dalam bentuk fases keluar dengan sukses dari tubuh kita melalui anus dalam bentuk sosis sempurna.
Mengapakah harus demikian, Debby? ya..., karena metabolisme yang kurang sempurna (sampah ; urin dan fases) yang tertampung terlalu lama di tubuh kita, dapat menimbulkan berbagai macam penyakit, dan dapat membuat kita menjadi kedinginan menggigil, kepanasan/begitu panas/ panas dalam, bahkan muntah. Jadi dalam tubuh kita ada berbagai macam ion, zat, cairan yang harus dijaga kadar stabilitasnya, ketika ada zat, cairan, ion yang tidak stabil dalam tubuh kita, maka akan menimbulkan penyakit bahkan dalam kondisi berkepanjangan bisa merusak organ.
Sungguh betapa terkejudnya aku ketika memahami cara makan yang benar, dan menyadari bahwa cara makanku selama ini salah, sebab aku hanya makan karbohidrat dan sayur, sedikit protein, bahkan jarang makan buah. Aku juga terkadang mengganti semua makanan itu dengan makan ubi saja, dan ternyata semua itu salah. Sebab ternyata tubuh kita perlu segalanya namun dalam batas tertentu, dan ternyata anjuran makan yang banyak itu salah. Salahnya adalah kita tidak boleh makan banyak hanya pada poin tertentu, misalnya hanya banyak protein, banyak karbohidrat, atau banyak mineral/serat. Dan ternyata tubuh kita tidak memerlukan snack dalam bentuk cemilan gorengan, keripik, kerupuk, cake, atau pun cookies, mie instan, sarden instan dan makanan instan lainnya.
Padahal bukankah gorengan, keripiki, kerupuk, cake dan cookies, serta berbagai makanan instan lainnya, yang membangkitkan semangat kita untuk makan? Karena mereka memiliki rasa yang dominan? Ya, dominan manis, dominan asin. Namun demikian bukan berarti kita tidak boleh memakan garam atau gula sama sekali. Semua dibutuhkan tubuh, jadi janganlah trauma sampai tidak mau makan sama sekali atau menjadi rakus tak terkendali. Sebab kekurangan garam / gula dapat membuat tubuh kita menjadi lemas. Demikian juga dengan minum air putih. Minum air putih yang dianjurkan umumnya adalah 1.5-2liter, untuk menjaga agar tubuh tetap terhidrasi dan menjaga keseimbangan cairan tubuh (ini bagi orang yang memiliki kesehatan normal dan tidak bermasalah dengan ginjalnya). Minum air putih yang cukup, dapat membantu metabolisme tubuh dan juga usus untuk mendorong fases keluar dari tubuh. Terlalu banyak minum air putih juga tidak baik, karena dapat melarutkan elektrolit di dalam tubuh seperti natrium dalam tubuh, misalnya. Nyatanya, di dunia ini, segala sesuatu hanya dibutuhkan seperlunya dan bukan sebanyak"nya atau sekurang"nya.
Kini, sebelum mengakhiri post ini, aku ingin berbicara kepada kalian tentang BAB. Berapa kali kah dalam 1 minggu, kalian BAB? Adakah yang 3 hari sekali baru BAB, atau 2 minggu sekali baru BAB? Adakah kalian saat BAB begitu sulit dikeluarkan hingga kalian harus mengejan, atau BAB kalian hanya keluar 1/2 dan 1/2 masih ada di dalam atau macet di anus?
Nyatanya, BAB yang baik bagi usus kita adalah setiap hari, atau maksimal 3hari sekali, dan fases dalam bentuk sosis empuk seperti usus. Bukan lembek seperti bubur atau bulat sempurna keras seperti bakso. Sebab BAB yang terlalu lama ada di usus bisa mengakibatkan pertumbuhan bakteri jahat yang dominan di usus, sehingga dapat mengakibatkan sakit penyakit bagi tubuh, bahkan jika berkepanjangan dapat mengakibatkan kanker usus. Jadi makanlah selalu serat dalam 1x porsi makanmu, dan 3x porsi makanmu dalam 1 hari, untuk memperlancar BAB mu.
Ya, aku tahu, ada beberapa produk-produk fermentasi yang bisa membantu ususmu mengeluarkan fases dari tubuh. Tapi jika lambung dan ususmu masih bisa mencerna makanan berserat dengan baik, yang segar dari alam: buah-buahan segar misalnya, dan rumput laut/agar"/puding, misalnya. Mengapakah harus memakan sesuatu yang berasal dari buatan, dan kemasan?
Bukankah TUHAN telah menciptkan diri kita dan segala dunia ini sempurna? Tentu segala sesuatu dari alam lah/ciptaan TUHAN lah yang terbaik. Ini bukan berarti aku bermaksud menjatuhkan usaha dagang atau bisnis tertentu, aku hanya menyatakan sebuah kebenarannya.
Jika apa yang ku tulis bagi kalian begitu rumit dan kompleks, ingatlah aku yakin menjadi mama jauh lebih kompleks dari semua ini. Dan makanan yang sehat dapat meningkatkan kualitas kesehatan anggota keluarga, dan mereka lebih berpeluang untuk berprestasi dan meraih yang terbaik. Kesehatan itu tidak bicara tentang pengobatan sakit penyakit saja, tapi kesehatan juga bicara tentang apa yang kita makan, dan apa yang jadi aktivitas kita.
Semoga tulisanku ini dapat memberkati kita semua, dan aku berharap, aku dapat semakin belajar dengan baik tentang kesehatan dalam kondisi damai sejahtera dan baik juga. Amin... amin...
C.U. n G.B.U